引起荨麻疹的食物有哪些

引起荨麻疹的食物有哪些？荨麻疹是一种常见的皮肤病，其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状，常给患者的生活带来了很多不便。日常生活的中饮食也很重要，那么，引起荨麻疹的食物有哪些？

引起荨麻疹的食物有哪些？主要有以下几种食物：

食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂。

防腐剂、调味剂和色素中容易引起荨麻疹的有偶氮染剂、如酒石黄、日落黄等。其他有苯甲酸衍生物、青霉素、酵母、柠檬酸、水杨酸等。

进食过量蛋白质，或同时饮酒，或食物不太新鲜而分解产生较多肽类及胺类物质，可促使组胺释放。

儿童由于消化弱，粘膜通透性高，含蛋白质的食品没有充分消化，其分解产物如蛋白胨或多肽可能被吸收而致荨麻疹的发生。

抗原皮试结果中尘螨、屋尘、海鱼、蕃茄、海虾及多价霉菌等阳性率较高。急性荨麻疹中，食物可能是常见的主要过敏源。因此建议对急性复发的荨麻疹，可嘱患者回顾每次发病前的饮食，以便对可疑食物进行严格排除。

当然也并不是说每个人都不可食用以上这些食物，依据个人体质及病情发展的不同，可在的指导下选择食物。